vendredi 25 janvier 2013

Banofee


Ingrédients pour 6 coupes environ :
1 pot de confiture de lait (en grande surface)
30 cl de crème liquide entière froide
4 bananes
1 paquet de biscuits sablés (type palet breton)
20 g de sucre glace

Préparation :
  • Montez la crème liquide entière en chantilly ( recette ici )   .
  • Écrasez les biscuits sablés en miette. Les disposer dans le fond d'un plat ou de coupelles et versez 1 c à c de confiture de lait (si c'est un grand plat, recouvrez tout le fond de biscuit avec la confiture).
  • Ajoutez une couche de banane coupée en rondelles et ajoutez encore 1 c à c de confiture.
  • Finir avec une couche de chantilly.


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