Fondant ULTRA fondant

Ingrédients :

200g de chocolat noir
200 g de beurre
5 oeufs
180 g de sucre en poudre
1 c à s de farine

Préparation :

• Cassez le chocolat en morceaux . Faites-les fondre avec le beurre au micro-ondes à puissance moyenne. Lissez le mélange.
• Ajoutez le sucre en fouettant. Laissez tiédir quelques minutes.
• Incorporez les œufs 1 à 1 en remuant vivement après chaque ajout.
• Enfin ajoutez la farine et mélangez.
• Versez la préparation dans un moule de 24 cm de diamètre beurré et enfournez 20 minutes à  180°.
• Laissez bien refroidir avant de démouler.

Vous fondrez de plaisir !