nuggets au poulet

 une vingtaine
Ingrédients :

2 escalope de poulet
1/2 oignon
1 oeuf
1 tranche de pain de mir trempé dans un peu de lait
coriandre
sel, poivre
farine
chapelure

Préparation :

1. Mixez tous les ingrédients ensemble pour former une purée.
2. Ensuite formez des bâtonnets en les roulant dans de la farine , puis de l’œuf battu, puis dans de la chapelure et finir par les faire frire dans un bain d'huile chaud.

Dégustez chaud!