Ingrédients pour 4 pers :
50 g de beurre mou
50 g de sucre en poudre
50 g de poudre d'amande
70 g de farine
3 grosses poires
50 g de chocolat au lait
Préparation :
- Épluchez les poires puis les découper en cube.
- Disposez les dans des minis cocottes puis ajoutez des morceaux de chocolat au lait en petits dès.
- Préparez la pâte à crumble en mélangeant le sucre avec le beurre pommade, puis la farine et la poudre d'amande, mélangez du bout des doigts afin de former une pâte sableuse.
- Parsemez la pâte à crumble sur les poires et enfournez à 180 ° jusqu'à ce que le crumble devienne doré.
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